アミューズ ・始まりの一皿   オードブル１ ・海老のマリネとアボカドのプレッセ　海老のフォンダン　リンゴのマリネ   オードブル２ ・蝦夷鮑と淡路鶏のフリカッセ　トリュフ風味   ポワソン ・鰆のとろろ蒸し　酢橘風味のブールブラン   メイン（3種類からお選びください） ・国産牛のロースト　赤ワインソース ・神戸ポークの炭火焼き　ソースグルノーブル ・鳥取県若桜町鹿のロースト　ペッパー風味のジュのソース   デザート ・KARIN×un-treize　季節のデザートワゴンサービス   飲み物 ・コーヒー or 紅茶 ご予約はこちら