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アミューズ
・始まりの一皿

オードブル１
・海老のマリネとアボカドのプレッセ　海老のフォンダン　リンゴのマリネ

オードブル２
・蝦夷鮑と淡路鶏のフリカッセ　トリュフ風味

ポワソン
・鰆のとろろ蒸し　酢橘風味のブールブランソース

メイン（4種類からお選びください）
・黒毛和牛ロース肉のロースト　牛脂でコクを出したジュのソース
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　赤ワインソース
・京鴨のロースト　グリーンペッパー風味のジュのソース
・鳥取県若桜町鹿のロースト　ペッパー風味のジュのソース

国産鰻の炭火焼　出汁茶漬け

デザート
・季節のお愉しみ

飲み物
・コーヒー or 紅茶

ご予約はこちら

【特典】
■乾杯スパークリングワイン（グラス）お1人様1杯
■メッセージ付きアニバーサリーケーキ（ホール）

アミューズ
・始まりの一皿

オードブル１
・海老のマリネとアボカドのプレッセ　海老のフォンダン　リンゴのマリネ

オードブル2
・旬の魚介とトマトのデグリネゾン

ポワソン
・鰆のとろろ蒸し　酢橘風味のブールブランソース

メイン（4種類からお選びください）
・黒毛和牛ロース肉のロースト　牛脂でコクを出したジュのソース
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　赤ワインソース
・京鴨のロースト　グリーンペッパー風味のジュのソース
・鳥取県若桜町鹿のロースト　ペッパー風味のジュのソース

国産鰻の炭火焼　出汁茶漬け

デザート
・アニバーサリーケーキ
・プティフル

飲み物
・コーヒー or 紅茶

ご予約はこちら

アミューズ
・始まりの一皿

オードブル１
・伊勢海老と野菜のカクテル仕立て　オマールコンソメのジュレ　キャビア

オードブル2
・スッポンとナマコのスープ　生姜風味

オードブル3
・鮑のフリットと低温調理

 
ポワソン
・太刀魚で包んだ帆立と蛤のヴェノワーズ焼き　ほうれん草と生のり風味の白ワインソース

メイン（4種類からお選びください）
・黒毛和牛ロース肉のロースト　牛脂でコクを出したジュのソース
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　赤ワインソース
・京鴨のロースト　グリーンペッパー風味のジュのソース
・鳥取県若桜町鹿のロースト　ペッパー風味のジュのソース

甘鯛の鱗焼　出汁茶漬け

デザート
・季節のお愉しみ

飲み物
・コーヒー or 紅茶

ご予約はこちら

旬の食材を取り入れた豪華なフルコースです。

※苦手な食材やアレルギーがあれば、事前にお伝えください。

ご予約はこちら

・スモークサーモンとサワークリーム
・シーフードマリネ
・７種野菜のキッシュ　自家製トマトソース
・生ハムとサラミ
・チーズ盛合せ　3種
・チーズ盛合せ　5種

・天使海老と旬の魚介のアヒージョ
・季節野菜のテリーヌと旬の魚介
・鮮魚のタルタル　サラダ仕立て

・鮮魚のポワレ　白ワインソース
・鮮魚と天使海老　伊勢海老のクリームソース

・国産牛フィレ肉のロースト　赤ワインソース
・京鴨胸肉のロースト　グリーンペッパーソース
・黒毛和牛ロース　シェリービネガーソース
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　赤ワインソース
・Ａ５ランクシャトーブリアン

・春のお愉しみ
・KARIN　ケーキセット（ドリンク付き）
・KARIN　ジュエルプリンセット（ドリンク付き）
・ストロベリーアフタヌーンティーセット（3日前までにご予約ください）