【ハロウィン🎃10/1~10/30限定!】
各地から厳選した多様な食材を活用し、旬×自由な発想×世界の美味を組み合わせたコースをご堪能下さい。
アミューズ
始まりの一皿
オードブル1
秋の野菜と車海老のポッシェ 燻製クリームとキャビア
オードブル2
フォアグラと穴子と無花果のガレット トリュフのソース
ポワソン
瀬戸内産鮮魚と甲殻類のスフレ 渡り蟹のビスクを注いで
メイン~下記メニューから一品お選びください~
・神戸牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース
・神戸牛ロースのグリル シェリービネガーソース
・北海道茶路めん羊牧場 仔羊のロースト 山椒風味のジュのソース
・京鴨のロースト グリーンペッパー風味のジュのソース
赤甘鯛の炭火焼き 出汁茶漬け
デザート
秋のお愉しみ
アフタードリンク(コーヒー 又は 紅茶)