10/1~10/30限定!ハロウィンディナー | un-treize(アントレーズ)

2023.10.01

10/1~10/30限定!ハロウィンディナー

【ハロウィン🎃10/1~10/30限定!】
各地から厳選した多様な食材を活用し、旬×自由な発想×世界の美味を組み合わせたコースをご堪能下さい。

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アミューズ
始まりの一皿

オードブル1
秋の野菜と車海老のポッシェ 燻製クリームとキャビア

オードブル2
フォアグラと穴子と無花果のガレット トリュフのソース

ポワソン
瀬戸内産鮮魚と甲殻類のスフレ 渡り蟹のビスクを注いで

メイン~下記メニューから一品お選びください~
・神戸牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース
・神戸牛ロースのグリル シェリービネガーソース
・北海道茶路めん羊牧場 仔羊のロースト 山椒風味のジュのソース
・京鴨のロースト グリーンペッパー風味のジュのソース

赤甘鯛の炭火焼き 出汁茶漬け

デザート
秋のお愉しみ

アフタードリンク(コーヒー 又は 紅茶)