【クリスマスディナー🎄12/20~12/25限定!】30,250円税込
日本各地の旬の食材を中心に、素材そのものの味を感じていただきたい…
そんな思いの詰まったクリスマス特別ディナーコースをアントレーズよりお届けいたします。
<2024クリスマス特別コース>30,250円税込
●Amuse
・鰆の軽いスモークと海老芋のフリット サワークリーム
・フォアグラとドライ無花果のグジュール 生ハムのアクセント
・雲丹と淡路産玉葱のブリニ
●hors d’oeuvre
・ズワイガニ 蕪のムースとラメルー トマトクーリー 冬野菜のリース仕立て
・トラフグと白子の柚子釜コンソメ
●Poisson
・明石鯛のヴァプールと淡路産足赤海老のオランデーズソース焼き
●Maine
・黒毛和牛フィレ肉のヴェノワーズ焼き 赤ワインソース
トリュフ風味のじゃが芋テリーヌ トリュフのソース
●Desert
・Xmasのお愉しみ
●コーヒーor紅茶
●利用条件
※12/24(火)・25(水)は2部制となります。※
(第1部18:00 / 第2部20:00)
※特別価格のため、他の特典・割引との併用はできかねます。
※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。